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經過漫長的等待,我終於真實的品嚐到「愛戀65度C」的土司。
當預約一條土司必...

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經過漫長的等待,我終於真實的品嚐到「愛戀65度C」的土司。
當預約一條土司必須等上三個月左右的時間,這其中的滋味與故事就難以三言兩語說明了。土司的作者,潘金秀小姐,近年來創造了另類型的池上奇景,堅持以天然食材的手作土司,讓許多人願意花上長時間的等候。此等的專注與堅持,或可與池上米相呼應,成為台東在地產業的品牌價值。
8月18日下午,池上。「愛戀65度C」的士司、土司的作者、還有我。


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